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ズバッと剪定

本格的な冬の足音の迫る新潟。
冬が来る前にしなきゃいけない事はいろいろあります。

コタツを出したり、ストーブを出したり、
車のタイヤをスタッドレスに替えたり、
働き者のアリさんならばせっせと食糧を巣穴に貯めたり。
キリギリスはギターでも弾いてろ。


そんな中石井家では山担当のじいちゃん(8代目)が
冬を前にせっせと「剪定」作業の真っ最中。

大体写真の真ん中らへんがうちの山畑。

PC020014.jpg

※記事の続きは下記参照

ちなみに剪定とは植物の枝をばっさり切って、
光の当たり具合や枝のバランスを整えることです。

こんな感じの作業。
こいつはキウイフルーツの木です。

PC020020.jpg

で、これを専用のはさみで、

PC020018.jpg

バッツンバツンと枝を切ってきます。
地面は枝の残骸が累々と並ぶ。
まぁ、これもゆくゆくは分解されてコヤシです。

PC020019.jpg

収穫が終わって葉っぱも落ち、
要らない枝も落した木々はさっぱりしたけど
どこかせつない。

ボディーラインがくっきり浮かんだ濡れ犬の様。

PC020024.jpg

銀杏もちょっとまえはしげってたんすけどねー。


あ、でもね!
まだひとつ収穫前のがあるんですよ。

これ!

PC020033.jpg

PC020037.jpg

「ムべ」ってゆう果物。
西洋アケビらしいんですが、名前が妖怪○間的な感じ。

マニアニックな珍果物。
売り物ではないですが、好きな人はすげー好きらしいっす。



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ムべ、真っ赤で旨そうなんだけど、
個人的には梨の方が5倍くらい・・・・・好きです。
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石井農園について

石井農園

Author:石井農園
300年続く越後の米農家、石井農園です。新潟県弥彦村にてお米・野菜を育てています。

親父(石井晃 9代目:写真右)、
私(石井知治 10代目:写真左)
ブログやHPの運営は10代目が担当しています。

【2024年の作付け計画】
水稲・・・940アール
※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、つきあかり
園芸・果樹・・20アール
※銀杏、キウイフルーツ、ねぎ、トマト、ナス、オクラ、スナップエンドウなど少量多品目。

石井農園のホームページ

HPにて石井農園のコシヒカリ・農作物を販売中
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