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フィッシャーマン!

農家の生まれで無かったら、漁師になっていたかも。・・・何卒、応援を! → ブログランキング現在の順位は?



私は釣りが大好きです。
鍬を釣竿に持ち替え、海で田畑の疲れを癒します。

どんなに朝が早かろうと、眠けがブっ飛びます。
魚が掛かると嬉しくて、理性もブっ飛びます。

そんなご報告。




AM1:30。月明かりが眩しい。
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寒さしのぎにカップラーメンを食う。
ポットのお湯、ぬるい。 麺、固い。 でも、旨い!


しかしそれから二時間以上あたりなし。 おーーい。






友人と「今日はダメか・・・」なんて、
海より深いブルーになりかける。
P5090046.jpg


するとAM3:30分を過ぎた頃から当りが!
イナダ(ブリの幼魚)、大型のアジがバッシャバシャ。
P5090047.jpg

友人と合わせて、
イナダ40cm、アジ36cmを筆頭に12匹の釣果。
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AM6:30。海を後にする。
何事も引き際が肝心。
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鮮度のいい内に友人宅の台所を拝借。
アジを大胆に3枚卸し。
P5090054.jpg



しかし身の半分を骨・皮と一緒に持ってかれる。
料理の練習が必要・・・!
P5090055.jpg



刺身完成。
P5090057.jpg



鮮度抜群。たまらなく旨い!
この歯ごたえ、もはやゴム。
P5090059.jpg


更に自宅で残りの魚を下処理。
P5090066.jpg

じっくり焼いて、
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ほんわかホイル焼き。
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白身ホクホク。たまらなく旨い。
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イナダさんは、もう食えん。
夕飯までキープ。
P5090074.jpg


そして午後からは水田管理・・・!眠い!
一日が倍以上長く感じた今日この頃です。


以前に、
「人間は休んでいてもエネルギーは貯まらない。エネルギーを発散する事で、
より多くのエネルギーを生み出せる様になる」ってのを、なんかの本で読みました。

良く遊び、よく働く事が肝心!・・・・と、勝手に解釈。


良い週末を過ごせた事で、十分に活力を充電できました。
今週も頑張るぞーー!



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コメント

ご無沙汰してます!

石井さん、意外に私ブログ良く読んでますよ!あさこさんと「石井さんは文才がある!」とか言いながら…。
なかなか農業に携わる機会も少ない中で、実際の仕事が見えて楽しいです★
なので、コメントを残してみました(笑)

これからも楽しい日記待ってます~♪
※せきぐっちで誰だかわかってくれましたよね?
 忘れてたら号泣しますから…

せきぐっちさんへ

お疲れです!コメントありがとうございます!
ぐっさんですよね?おひさです!

>意外に私ブログ良く読んでますよ!
おお!ありがたい!

>あさこさんと「石井さんは文才がある!」とか言いながら
いやーそんなこと・・・・ありますよ!
※マジでごめんなさい、冗談です。   文才どころか、
 あさこさんに原稿ミスを怒られてたのが懐かしいです。笑

このブログが、オフィスでのちょっとした息抜きとかに
なれてれば幸いです。

今後も更新を続けます。
是非、見守ってて下さいませ!

※コメントはすげーテンションあがるので、
 いつでも、お気軽に書き込んで下さいませ!

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石井農園について

石井農園

Author:石井農園
300年続く越後の米農家、石井農園です。新潟県弥彦村にてお米・野菜を育てています。

親父(石井晃 9代目:写真右)、
私(石井知治 10代目:写真左)
ブログやHPの運営は10代目が担当しています。

【2024年の作付け計画】
水稲・・・940アール
※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、つきあかり
園芸・果樹・・20アール
※銀杏、キウイフルーツ、ねぎ、トマト、ナス、オクラ、スナップエンドウなど少量多品目。

石井農園のホームページ

HPにて石井農園のコシヒカリ・農作物を販売中
石井農園直売所

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