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「ふきのとう」がたくさん採れております

春の味覚といえば、私はやっぱり「ふきのとう」です。
石井農園の田んぼのあぜや裏山にはふきが沢山生えており、春になると
ふきのとうがたくさん採れます。
IMG20230218111217.jpg

この時期はふきのとうを直売所にもたくさん出品しております。
よく売れます! ありがたやー。

ふきのとうと言えば天ぷらでしょう!
ほろ苦さとパリパリの衣がたまりません。
IMG20230219195400.jpg

そばも食いたくなってきた・・・!
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石井農園について

石井農園

Author:石井農園
300年続く越後の米農家、石井農園です。新潟県弥彦村にてお米・野菜を育てています。

親父(石井晃 9代目:写真右)、
私(石井知治 10代目:写真左)
ブログやHPの運営は10代目が担当しています。

【2024年の作付け計画】
水稲・・・940アール
※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、つきあかり
園芸・果樹・・20アール
※銀杏、キウイフルーツ、ねぎ、トマト、ナス、オクラ、スナップエンドウなど少量多品目。

石井農園のホームページ

HPにて石井農園のコシヒカリ・農作物を販売中
石井農園直売所

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