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ポロタン初収穫・・・!

2年前に植えた栗の木「ぽろたん」から、ついに収穫することが出来ました!

やばい! うれっしー!
IMG20210915102333.jpg
なんてたってポロタン!
ポロタンですよ! ポロタン!

全部で20粒収穫出来ました!
※わりとほっといても勝手に大きくなって実をつけるのだから、
  栗ってやっぱたくましすごい。

なんでこんな興奮しているのかと言えば、
ポロタンって栗はなんでも「渋皮が超簡単にむけるらしい」んです。

ポロっと剝けるからポロタン。

皮のむけっぷりが果たして名前負けしてないのかどうかが
この2年間気になって仕方がなかったのですが、ついに確認することが出来ます!

今すぐにでもゆでてやりたいところですが、どうせならば美味しく食べたい!
という事で、しばらく冷蔵庫で保管して熟成してから食べます。

首を洗って待っていろ、ポロタン・・・!


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Author:石井農園
300年続く越後の米農家、石井農園です。新潟県弥彦村にてお米・野菜を育てています。

親父(石井晃 9代目:写真右)、
私(石井知治 10代目:写真左)
ブログやHPの運営は10代目が担当しています。

【2024年の作付け計画】
水稲・・・940アール
※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、つきあかり
園芸・果樹・・20アール
※銀杏、キウイフルーツ、ねぎ、トマト、ナス、オクラ、スナップエンドウなど少量多品目。

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