2012年10月28日 06:30
昨夜、妻と息子と三人で新潟市北区松浜にある、和かふぇべじ家さんへ行ってきました。
目的はおにぎりを食べる為・・・!
この10月27日、28日の2日間に渡って、
新米コシヒカリの食べ比べイベントが行われております。

※クリックすると画像が大きくなります。
アグリノートとべじ家さんが共同で運営している企画で、
アグリノートを利用している新発田・弥彦(ウチです)・魚沼・上越の
新潟県内4つの農家さんのお米を食べ比べ出来るイベントです。

私自身、こうやって幾つかのお米を同時に食べ比べるって
経験があまりないのもので、とても新鮮でした。

同じコシヒカリでも確かに農家ごとに味や粘り、香りなどに違いがありました。
そして食べ比べプランではおにぎりと合わせて、ブロッコリーとチキンのガーリックソテー、
サーモンのムニエルネギソースがけ、豚肉の自家製塩麹焼きのメニューの中からメイン料理を
選ぶ事が出来ます。
妻はサーモンネギソース、私は豚肉の塩麹焼きを食べたのですが、物凄く美味しかったです!

ちなみに、
料理と一緒に出てくる具だくさんの味噌汁が衝撃的に旨いです!(妻がビビってました)
食べ比べのおにぎりは何個でもおかわり自由です!
サーモンに掛かっているネギソースは石井農園のネギを使用しています!
このイベントは日曜(今日)の夜まで開催されておりますので、
是非、新潟市北区へお出かけの方は「和かふぇ べじ家」さんへ
お米の食べ比べに行ってみてはいかがでしょうか。
いやー、おにぎり食べすぎました。
ごちそうさまでした!
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何卒、宜しくお願い致します。
目的はおにぎりを食べる為・・・!
この10月27日、28日の2日間に渡って、
新米コシヒカリの食べ比べイベントが行われております。

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経験があまりないのもので、とても新鮮でした。

同じコシヒカリでも確かに農家ごとに味や粘り、香りなどに違いがありました。
そして食べ比べプランではおにぎりと合わせて、ブロッコリーとチキンのガーリックソテー、
サーモンのムニエルネギソースがけ、豚肉の自家製塩麹焼きのメニューの中からメイン料理を
選ぶ事が出来ます。
妻はサーモンネギソース、私は豚肉の塩麹焼きを食べたのですが、物凄く美味しかったです!

ちなみに、
料理と一緒に出てくる具だくさんの味噌汁が衝撃的に旨いです!(妻がビビってました)
食べ比べのおにぎりは何個でもおかわり自由です!
サーモンに掛かっているネギソースは石井農園のネギを使用しています!
このイベントは日曜(今日)の夜まで開催されておりますので、
是非、新潟市北区へお出かけの方は「和かふぇ べじ家」さんへ
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いやー、おにぎり食べすぎました。
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コメント
オーシマ | URL | -
Re:新米コシヒカリの食べ比べイベントへ。
あ~!!昨日新潟に居たんで行けばよかった(´・ω・`)
( 2012年10月28日 13:11 [編集] )
あじ | URL | -
Re:新米コシヒカリの食べ比べイベントへ。
食べ比べ、、、良いですねー
確かにお米ごとに違いますねー
私は初めてのお米を購入した祭には、研ぐ前に良く眺めたりします。
米粒の形状(大きさや若干型値の差、色、この時点での艶)の違いが有るみたいだからです、
もちろん、炊きあがりの見た目、あおりはそれぞれ違います。
なので、色々なお米は常に食べてみたいです!!
食欲が増すこの季節、丸くならないように気をつけます(笑)
( 2012年10月29日 09:08 [編集] )
aya | URL | 4IsyaCD.
Re:新米コシヒカリの食べ比べイベントへ。
美味しそうですね~
我が家も新米、とれました(*´∀`*)
応援ポチ^^
( 2012年11月01日 21:22 [編集] )
石井 | URL | lFH9V1S2
コメントありがとうございます。
【オーシマさんへ】
コメントありがとうございます。
スイマセン、私がもう少し早くブログを書いていれば。汗
イベントはとても興味深いものでした。
お米の食べ比べは予想以上に夢中になります(^-^)
【あじさんへ】
コメントありがとうございます。
本当にお米はそれぞれ個性がありますよね。
私もいつも自分の米をだべるばかりでなく、
できるだけ色んなお米を食べ比べたいなと思います(^-^)
【ayaさんへ】
コメントありがとうございます。
新米おにぎりはどれもとても美味しかったです(^-^)
この時期はお米以外にも美味しいモノが沢山あるので
ついつい食べ過ぎてしまいます。
食欲の秋恐るべし!
( 2012年11月01日 23:00 [編集] )
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