記事一覧

さまつ。

先月のお話になりますが、
ご近所さんから「キノコ」を頂きました。


マツタケによく似た・・・・


すげーでかいキノコです。
PA160064.jpg
携帯の二倍ほどある存在感。
そして良い香りがします。


実はこのキノコ、「さまつ」と呼ばれるキノコで
あの「キング・オブ・ザ・キノコMATUTAKE」の仲間なんだそうです。
道理で見た目もそれっぽい訳です。

写真は撮り忘れましたが、キノコご飯にして
美味しく頂きました。

ごちそうさまでした!


=================================
ブログランキングに参加しております。
応援ボタンをぽちっと押して頂けるとブログの励みになります。
人気ブログランキングへ  ビジネスブログランキング
何卒、宜しくお願い致します。

コメント

Re:さまつ。

さまつザマスかw
初めてその存在を知りました
味はどうだったのでしょうか?

Re:さまつ。

なぜきのこでご飯が食べられるのですか><
ご近所で思ったけど、井田山をもうちょっと有効活用できたらいいね。
たけのこ、栗、わらびとかが今あると思うけど。。。

コメントありがとうございます。

【オーシマさんへ】
コメントありがとうございます。

味はとっても美味しかったですよ(^-^)
味や香りもマツタケによく似ているらしいのですが、
肝心の松茸の味が分からないので比べられませんでした。笑

ああ、松茸も食べてみたいです。汗


【otoutoへ】
コメントありがとう。

君はキノコどころか栗も・・・竹の子も・・・・
炊き込みご飯全般がダメだったよね。
どんな味覚してやがるんだ!

井田山はどうか分からんけど、弥彦山なら
今も松茸が取れてるんじゃないかな。
一応国定公園だから採取は禁止ですが。

コメントの投稿

非公開コメント

石井農園について

石井農園

Author:石井農園
300年続く越後の米農家、石井農園です。新潟県弥彦村にてお米・野菜を育てています。

親父(石井晃 9代目:写真右)、
私(石井知治 10代目:写真左)
ブログやHPの運営は10代目が担当しています。

【2024年の作付け計画】
水稲・・・940アール
※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、つきあかり
園芸・果樹・・20アール
※銀杏、キウイフルーツ、ねぎ、トマト、ナス、オクラ、スナップエンドウなど少量多品目。

石井農園のホームページ

HPにて石井農園のコシヒカリ・農作物を販売中
石井農園直売所

お問い合わせはこちらから

お気軽にお問い合わせ下さいませ。

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム

ブログ内検索はこちらから!

カレンダー&アーカイブ(Tree)

03 | 2024/04 | 05
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -

+ アーカイブ
 

ブログカウンター

2008年10月からのページビュー

FC2カウンター

現在の閲覧者数:

ブログランキング現在の順位