ニンニク収穫2022

2022年06月15日 22:12

今年もニンニクの収穫シーズンがやってきました!
私は玉ねぎは苦手ですが、ニンニクは何の料理に入れるのも大好きです!
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丸々太ったニンニクが沢山とれました。
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無農薬栽培、かつ、肥料もかなり少ない栽培で育てております。
※個人的にニンニクは肥料を多く与えると病気になりやすく、かつ収穫後の
 保存性も悪くなる印象があります。

ニンニクはこの後しっかり陰干しして、弥彦の直売所「さやや」で
夏野菜と一緒に販売していきます。

弥彦にお越しの際は、是非石井農園のニンニクも宜しくお願いします~。

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