新潟県弥彦村　石井農園ブログ　 : Archives[ 2021年02月 ]

新潟も今日は最高の青空が広がり、4月上旬の気温（13度）となりました。
最高に気持ちが良い一日でしたが、こう温かくて気持ちが良いと果樹たちも動き出してしまう！

そうです。
果樹の剪定が終わっていません。

画像は山のキウイフルーツ。枝伸び放題。
暖かくなって果樹が冬眠から覚めて動き出すと、切った枝から樹液がだばだば出てきてしまいます。
なので、選定は果樹がまだ冬眠しているうちに済ませねばなりません。

大急ぎで選定していきます。

こちらは畑に作った果樹棚のキウイフルーツ。

昨年新たに植えた苗木ですが、一年の内に沢山枝が伸びました。
2年目の今年は花が咲くかな？　期待に胸が膨らみます。

銀杏の果樹畑は山の上にあります。
立地のせいか、田んぼなどの低い土地よりも雪解けが遅い（周りの木々で日陰になるから？）


作秋に大量に降り積もった銀杏の葉っぱが雪で押し固められて
押し花の絨毯みたいになっています。

積み重なった葉っぱの層も厚いのか、踏むと少しふかふかしてます。

これらの落ち葉も分解されて、次年度の実の養分となります。
有機物の循環を感じます。

農園には昔からブルーベリーの木がありまして、
殆ど放置していても毎年沢山の実を付けてくれます。

そのまま食べても、ジャムにしても、冷凍しても美味しい果物なので
もっと食べたい欲が出てきました。

そこで、去年ブルーベリーの苗木を買ってきて、空いてる土地に植えました。
ブルーベリーは比較的栽培が簡単な果樹というし、実際ほっといても実がなるし、
これはきっと栽培ちょろいな・・・！

と、思って適当に穴掘って苗木を植えてみたところ・・・・
去年一年の間、ほとんど成長しませんでした。

やっぱりそんな甘くない！

そもそも、ブルーベリーは酸性の土を好む植物なので、
最初にしっかりPH調整を目的とした土づくりをしろ！と、数多の本に書いてあります。

なので、一度苗木を引っこ抜いて（ごめん）土づくりをやり直すことにしました。
ブルーベリーの好む土にするべく、酸性土壌資材のピートモスを購入。


PHは3.5～4.5。

容量は150リットルでかなりの満足感があります。
ネットショップで4000円（送料込み）でした。

袋を開けると、圧縮されたピートモスがまるでカロリーメイト。


ブルーベリーの植穴をスコップで掘って、そこにピートモスを入れて土と混ぜ混ぜ。
土が出来たら、一時退去して貰っていたブルーベリーを元に戻して完了。

今年はぐんぐん成長してくれると良いな。
ピートモス効果が出ます様に。

今年は雪の多い年でした。

1月は１メートルほど積もったので、例年よりも雪解けも遅かったと感じます。

2月に入ってようやく田んぼが見える様になってきました。


雪の下から出てきた田んぼの畔には・・・・


ふっくらとしたふきのとう。

春ですね。
美味しそうですね。

早速収穫しててんぷら風の揚げ焼きにしました。

見た目はイマイチですが、ほろ苦くてとっても美味しかったです！