記事一覧

スナップエンドウが花盛り

スーパー直売用に育てているスナップエンドウ。今が花盛り、実盛りです。写真は収穫前のスナップエンドウ。これでもまだまだスリム。実の厚みが1センチくらいになったら収穫します。ここ数年、簡単に調理できておつまみやサラダに丁度良いと人気野菜として注目されており、全国的な栽培面積もうなぎ上りです。確かにおいしい。私も毎日むしゃむしゃ食べております。マヨネーズを添えて。...

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2016 田植え。

長かったはずのゴールデンウィークも、一瞬の様に過ぎ去っていきました。このゴールデンウィーク、石井農園では恒例の田植えを行っておりました。実は今年の田植えは、20年使い続けた田植え機をいよいよ更新し、新しい田植え機で臨んだ初の田植えでございました!クボタ8条田植え機(ディーゼルとガソリンで悩んだ末に、ガソリンエンジンタイプにしました)。これから20年、大事に大事に使います。田植え初日は、「これぞ田植え日...

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石井農園について

石井農園

Author:石井農園
300年続く越後の米農家、石井農園です。新潟県弥彦村にてお米・野菜を育てています。

親父(石井晃 9代目:写真右)、
私(石井知治 10代目:写真左)
ブログやHPの運営は10代目が担当しています。

【2024年の作付け計画】
水稲・・・940アール
※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、つきあかり
園芸・果樹・・20アール
※銀杏、キウイフルーツ、ねぎ、トマト、ナス、オクラ、スナップエンドウなど少量多品目。

石井農園のホームページ

HPにて石井農園のコシヒカリ・農作物を販売中
石井農園直売所

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