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コンバインカーで石灰・肥料撒き。

溯る事先週のお話。(今日はうんちくが長いので、めんどうな場合は読みとばして中段から読んで下さいませ~)稲刈で忙しいさなか、同時進行で冬~来春野菜の準備をしておりました。それは、去年挑戦してそこそこ上手く行った冬菜の仕込みであります。とう菜ってのは新潟で食べられている春の葉野菜でして、秋に種をまいてそこそこ大きく育て、そのご冬の寒さ(雪)に当てることで甘さを増し、翌春の雪解けに合わせて伸びてくる新葉...

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石井農園について

石井農園

Author:石井農園
300年続く越後の米農家、石井農園です。新潟県弥彦村にてお米・野菜を育てています。

親父(石井晃 9代目:写真右)、
私(石井知治 10代目:写真左)
ブログやHPの運営は10代目が担当しています。

【2024年の作付け計画】
水稲・・・940アール
※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、つきあかり
園芸・果樹・・20アール
※銀杏、キウイフルーツ、ねぎ、トマト、ナス、オクラ、スナップエンドウなど少量多品目。

石井農園のホームページ

HPにて石井農園のコシヒカリ・農作物を販売中
石井農園直売所

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