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2011、中干し開始。

先日、田んぼの水を抜きはじめました。これは田んぼの土を乾かす「中干し」という作業です。目的としては稲の生育コントロールがあります。この時期稲は成長しながらどんどん茎を増やして行きます。これを分げつと言います。茎が増えて稲株が大きくなるのは結構なのですが、あまりに茎が増え過ぎると後に光や養分の競合で折角増えた茎が枯れていってしまいます。そうなると稲に無駄な養分を使わせてしまう事になるので、予め生育を...

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石井農園について

石井農園

Author:石井農園
300年続く越後の米農家、石井農園です。新潟県弥彦村にてお米・野菜を育てています。

親父(石井晃 9代目:写真右)、
私(石井知治 10代目:写真左)
ブログやHPの運営は10代目が担当しています。

【2024年の作付け計画】
水稲・・・940アール
※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、つきあかり
園芸・果樹・・20アール
※銀杏、キウイフルーツ、ねぎ、トマト、ナス、オクラ、スナップエンドウなど少量多品目。

石井農園のホームページ

HPにて石井農園のコシヒカリ・農作物を販売中
石井農園直売所

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