荒耕し!

2010年04月08日 19:59

道路走るだけで畑を耕さなくても農耕車免許が貰えるってのはどうかと思います! ・・・まぁ「道路交通法」から考えれば当然ですか。汗  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?



勝負の3日間が始まりました・・・・!!
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朝方はどんより曇り空でしたが、昼に掛けて徐々に良い天気に。


昨日もお話しましたが、今日の「荒耕し」は
土の乾かしを促す事を目的として行いました。

この様な状態の畑を・・・・
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トラクターで荒く耕してこのような状態にすることで、
土の表面積を増やして水分の蒸発を活発にします。
P4080073.jpg
「ならもっと早くやっとけ!」っつー話もあるかと思いますが、
実はウチの様な水はけの悪い転作田で荒耕しをした後に雨が降ると
土壌の深部まで水が染み込み溜まってしまう為、逆に状況が悪化してしまうんです。

なので、天気が数日間続く今回の様な状態でないと、
「荒耕し」は出来ないんです。 



そんなこんなでトラクターを掛けている訳ですが、実は・・・・私・・・・・
P4080076.jpg
トラクターのロータリー掛けがとても下手です。汗

農耕車限定大型免許を持っているのですが、
実車ではアスファルトの路上走行しかしなかったし・・・・
うちの畑でも耕運は去年2回位しかしなかったし・・・・   ※超いい訳。
 

なので、
耕し損ねる個所は出るわ、曲がって走るわ・・・騒ぎですよ。
途中で見回りに来た親父にボロクソ言われました。


親父「全然ダメ×××!! 切り×返しが×!! 畑×痛む××!!!」
私「分かっ××つーの!! ちょ××!!!  うる×××××だ!!」

トラクターのエンジンがフルスロットルなので、
騒音でお互い何言ってるか聞き取りにくい事この上なし。笑



親父が去った後、今度はじーちゃんが散歩がてらやってきました。
P4080078.jpg


「日が照ってくればきっとよく乾くぞ」
P4080081.jpg
じーちゃんは、下手くそに耕されている畑を見ても特にけなしも指摘もせず、
あまり多くを語らない。 器がデカイ。


今度こっそりじーちゃんの爪の垢を親父の湯呑に入れてやろうか!!

いや、

そんな努力をする前に、トラクターの操縦上手くなれっつー話ですな。



明日、乾いた表層をもう一度荒く耕し、明後日、本耕しを行う予定。
ブロッコリー予定地も同じスケジュールで行きます。



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ブロッコリーはこちらに。

2010年04月08日 19:57

計画が流動的に変化していく・・・・汗  まぁ、しゃーないです。汗  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?


今日は急ピッチでブロッコリー畑の準備をしました。
転作田に、PH調整用の苦土石灰と元肥を散布。
P4080082.jpg
実は当初、ブロッコリーはネギと同じ畑で時期をずらして組み合わせ(輪作)
させる予定だったのですが、今年の作業遅れの影響で円滑にリレー出来ない
可能性が出てきた為、急遽別の転作田で栽培する事にしました。


といっても、5月下旬~6月中旬にブロッコリーは収穫となるので、
その後農地を遊ばせるのもなんだかなー・・・・

ってことで。

ここもブロッコリー栽培後に緑肥を育て、
その後秋から「とう菜」を栽培する事にします。
まさかのアブラナ科ローテーション。

そうと決まれば早速普及委員さんに「緑肥」の相談開始!


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明日から3日間が勝負とみた。

2010年04月07日 22:33

明日は荒ぶち(軽めにトラクターを掛ける事)して土壌の表面積を増やして水分の蒸発を促し、乾き具合を見ながら金~土で勝負を掛けます・・・・!  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?


今年は例年にない天候です。
日照不足、気温不足で土が乾かない。 

なのでネギやブロッコリーの苗の定植作業が
当初の予定から半月以上も遅れています。

苗を早く畑に植えないと老化して苗質が劣化するし(既に老化気味)、
収穫時期が固まり過ぎて上手く作業配分できなくなります。

それに、ハウスのスペースや育苗資材(育苗箱など)を回転させないと
この後の作付け計画まで狂ってしまいます。 


いかん・・・それだけはいかんぜよー!


今日はパラパラ小雨の降る1日でしたが、明日から3日間は晴れ間が続く予報です。
そして、その後はまた雨天が続きます・・・・。


天気
つまり、勝負は明日からの3日間!
ここでやらねば次のチャンスはいつになるか分かりませぬ!


しっかり畑が乾かない状態で耕すと土が細かくならず、
植物も根を伸ばし難くなるため生育が悪くなります。

分かった上での強行突破。
早生の作型は多少苦しくとも、後の作型まで影響を与えてなるものか。

肉を切らせて骨を断つ。



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ブロッコリー定植・・・強行!

2010年04月07日 21:44

この畑だけフライングで定植! 明日からはメインの畑に取り掛かります。 これ以上の遅れは・・・許されぬ! 何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?


去年まさかの【フキ・鉄板事件】が起きたこの畑。
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面積自体は3ア―ル程度の小さな畑です。

なので、この畑は儲けを出すよりも「試験圃場」としての
位置付けで今年も運用を行っていこうと思います。

この畑での今年の作付け計画は【春】ブロッコリー⇒【夏】緑肥⇒【秋冬】芽キャべツ。
「緑肥を挟んだアブラナ科の連作」と「芽キャベツの試験栽培」を行う予定です。


連日の天候不順のせいでイマイチ土が乾き切らないのですが、
これ以上作業を遅らせる訳にはいかないので強引に耕しました。
P3220209.jpg


予想通り、土はベトベトで重たく作業がはかどりません。
管理機でなんとか力任せにうね立てして、ブロッコリーを定植。
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本当は購入したばかりのマルチャーでマルチを張りたかったのですが、
この土では全く刃が立たず、スグに撤収しました。なので今回はマルチなし・・・無念。
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この土壌環境はブロッコリーにとっても・・・かなりしんどかろうて。汗


マルチは出来ませんでしたが、生育促進・害虫被害の比較対象をする為に
不識布でのベタがけは2畝だけ行いました。
P4070070.jpg
あとは経過を観察するのみ。

ここは山の麓で海抜が高い事もあって、ウチの農地の中では
もっとも土が乾きやすい畑なのですが、今年は一向に乾きませんでした。汗
こんな調子だと水田転作畑の他の野菜予定地は・・・・恐ろしい・・・・。


つーかこの畑・・・・石出すぎ。汗
P3220214.jpg
なので、おニューのうね立て機も使えませんでした。汗


新しい機械の感想はまた追って・・・!
※今年は最悪・・・作業機が使えないかもしれません。汗


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古の農具。

2010年04月06日 22:03

先日、偶然グラップラーバキの一コマモノマネ芸人の動画を見てしまい、猛烈にツボにハマってしまいました。  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?


石井農園の心臓部とも言っても過言ではない作業場。
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もはや築何年かよく分からないオンボr・・・趣のある建物です。

この中に乾燥機・籾摺り機や米保存用業務冷蔵庫、各種農業機械などを
保管しているのですが、もはや使わなくなった遺物も数多眠っています。


そして先日、近所で引き取り無料の廃品回収があると聞き、
「これはチャンス!」とばかりに要らないモノを思いっきり整理しました。 

あれこれ古い物を引っ張りだす毎に、
親父からその物のエピソードを聞かされました。



[古の農具。]の続きを読む

すじまき2010!

2010年04月05日 19:26

実は最近、懸垂がどうしてもしたくて懸垂鉄棒を買いました。けれど組み立てる場所が無く、未だダンボールの中というあり様!  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?



今日はすじまき(稲の種まき)でした・・・!
いよいよ2010年度の稲作が本格的に始まりましたー!


まず、先日育苗マットを詰めた育苗箱をじいちゃんが
種まき機のコンベアーに流します。
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ここからはベルトの上を流れる育苗箱に
たねまき機の華麗なる絶技が炸裂します!


水を掛けまして!
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種籾を撒き、すかさず土を掛け!
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あっという間に種まき完了!


動画も撮ってみました!

※解説の途中で笑ってしまったのは、じーちゃんが
 「何しゃべりながら写真撮ってんだ?」とつぶやいたのに対して
  親父が「ビデオらて!」と、小声で説明してたのがなんかツボでして。汗


そして種まきの完了した育苗箱はトラックで運びまして、
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家康ハウスに並べていきます。
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育苗箱の運搬、ハウスでの箱並べは主に私とばーちゃんが担当。


育苗箱は1000枚強、ハウス3棟にびっしり並べます。
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齢80歳近いにも関わらず、しゃきしゃき箱を並べていくばーちゃん。
我が祖母ながらあっぱれです。 


その後、育苗箱の上に保温・保湿の為にシートを掛けます。
P4050058.jpg


シートがめくれない様にパイプの重しを乗せたら・・・すじまき終了!
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今後は5月頭の田植えまでの間、
元気な苗を作る為に水管理・温度管理に勤しみます。


とりあえず、疲れました―! 腰ウィテェー!



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筋撒き秒読み!

2010年04月04日 22:50

頭痛が。汗 明日は筋まきだというのに。 ・・・まぁ、多分原因は長風呂のせい。風呂での読書は程ほどに。汗   何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?


明日はいよいよ筋まき(稲の種まき)です。

覆土(種の上に掛ける土)をどんどん運びいれます。
P4040042.jpg


そしてこれが一年の眠りから覚めた稲の種まき機。
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長いレーン上になっており、マットを詰めた育苗箱を
端から流すと種まき~水やり~土掛けまでを一気にやってくれる優れモノ。

この機械の優れっぷりは、また明日のブログにて!




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種もみの芽出し!

2010年04月03日 20:41

またもだらだら長文ブログ! ウザったいうんちくではありますが、読んで頂けたら嬉しいです。  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?


じっくりお米に水を吸わせる事およそ20日。
P3300333.jpg
稲の発芽に最低必要な積算温度と言われる120度は十分確保致しました。

低温の水を入れ替えながら長時間浸す事で、稲の発芽を抑えつつ、
いつでも発芽できるギリギリの状態に整えるのです。


そしてこの種籾をプールからざっとあげて水を切りまして、
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いよいよ稲の「芽出し」に取り掛かります!

この「芽出し」ってのは何かと言いますと、いままで水に浸けて
発芽準備を整えた種籾を今度は温水に浸けて一気に発芽させる事を言います。


そもそも何で水に浸けたり温水に浸けたりメンドクサイ作業を
するのかと言いますと、これも全て「均一に揃った苗」を作る為です。

生育差のある苗を一緒に植えると小さな苗の成長を大きな苗が
阻害してしまったり、作物の生育に合わせた様々な作業や収穫のタイミングまで
株毎に時期がズレてしまいます。


稲作に限った話ではないのですが、揃った苗を作る事こそが作業の省力化、
良い作物の収量増に繋がるとっても大事な要素なんです。




と、うんちくはこのへんにして、早速芽出し作業に参りましょう!







トラックに積んで~・・・・・・







運んで~・・・・・・






よっこらせっと・・・・







・・・・・・!?
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そうなんです・・・・石井農園では芽出し作業を・・・・


風呂でやるんです!
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時は西暦2010年、携帯電話でテレビまで見れるご時世にも関わらず、
未だに風呂を使って芽出しをしてる農家は多分殆どいないでしょう。汗
※昔は珍しい光景じゃなかったらしいですが。汗


種籾の芽出しにも細かな温度調節が必要(適温は30~34度)でして、
温度が高すぎても発芽不良が起きますし、低すぎれば発芽不揃いが起きます。
なので大抵の米農家さんは「催芽機」ってのを使っています。


で、なんでウチは未だに風呂を使っているのかと言いますと・・・
P4010020.jpg
「一年で一度しか使わん機械を買ってられるか!」っつー親父殿の信念からです。
※稲作には一年に一度しか使わん機械結構ありますが。汗


確かに機械を買った方が楽だし失敗も起こりにくいのですが
親父は熟年の経験に基づいて毎年ガッチリ苗を作っているので
これはこれで良いのかな・・・と。笑



そして一昼夜温水に浸したお米はこのとーり。
P4020021.jpg
分かりますでしょーか? 
ぽちっと出てきた白いのが「芽」です。


水分でべたべたした状態だと均一に種を撒くのが難しくなる為、
このあと芽の出た種籾を雨の当たらない所で適度に乾かします。
P4020022-1.jpg
これで準備完了です!


石井農園ではいよいよ明後日、筋まき(稲の種まき)を開始します!
うぉおおおおーーーーー! まーーーーくぞぉーーーーーーーーー!!!



※ちなみに、お米様がお風呂を使っている間、石井農園の人類達は
 家のお風呂に入れません。 なので、各々好きな「温泉」に入浴に行きます。
 
 弥彦温泉、岩室温泉、寺泊温泉・・・・
 
 このへんは車で10分以内に日帰り温泉がゴロゴロあるんです。
 今日も温泉と地球のマグマに・・・感謝!!



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プール育苗の準備。

2010年04月02日 21:48

早速お試しプランのご注文を頂き、感謝感激でございます!・・・ありがとうございます! 何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?


先日、親父の命令によってネギ苗達が強制退去させられた家康ハウスでは、
P3220223.jpg
稲の苗床準備をせっせと進めておりました。

石井農園では「プール育苗」ってやり方で苗を育てます。
プール育苗の説明については後ほど。



まず、地面を平らにならしーの、
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木の板を運び―の、
P3220225.jpg


杭で押さえて壁を作りーの、
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そのままハウスの内側をぐるっと板で囲み―の、
P3220228.jpg


砂を運び入れーの、
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砂を均して凸凹を更に平らにしーの、
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ビニールを広げーの・・・・
P3300340.jpg
・・・・











嫁ぎ―の!!!


じゃなくってプール育苗の準備完了です。
P3300341.jpg
ここに後日稲の種まきをした育苗箱を並べ、ある程度まで苗が成長したら
水を張って文字どおりプール状態にします。

プール育苗にすることで水やりの手間が省けるだけでなく、
水の保温力のおかげで換気も作業も軽減できます。

他にも好気性の病原菌繁殖を抑えて病気が出にくくなったり
強い苗に育ったりとメリットは様々。


ただーし!

ちゃんとハウスの中を平らにしておかないと、
プールにした時に水位がバラバラになってしまいます。

それすなわち苗の均一な成長に影響が出ますので要注意です。

あ、あとビニールのに穴が開くと水が漏れてプールにならないので、
石・尖ったモノは徹底的に取り除き、更にスパイクの付いた長靴や
石が靴底に挟まった履きモノなどで歩かない様に注意しましょう。



昔、私が苗運び中にビニールに穴をあけまして、
その際に親父が範馬勇次郎みたいになった事も今ではいい思い出です。



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お試しプラン始めました!

2010年04月01日 23:12

新年度も石井農園を宜しくお願いします! 何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?


アンケートにお答え頂いた皆さま!ありがとうございましたー!

頂いた内容は大変参考になりました。
感謝感激です・・・!


そしていよいよ・・・「お試し米プラン」始めました!
DSC_0130.jpg
写真は玄米3合と白米3合のセットです。

頂いたアンケートでは、メール便の制限重量目一杯の「1キロ派」と、
1回の炊飯で丁度食べ切れる「2~3合派」がほぼ同等の票数でした。

ちなみに、お米は一合が約150グラムです。

なので今回のお試しプランでは3合のパックを基本とし、
食べ切りの場合は1パック(450g)、たっぷりは2パック(900g)で発送致します!  
※軽量したら6合のお米と梱包資材を合わせて丁度1キロ位でした。



また、肝心の価格については
石井農園コシヒカリ白米3合【300円】+メール便送料【200円】
送料込で500円

石井農園コシヒカリ玄米3合【270円】+メール便送料【200円】
送料込で470円

からご注文を承ります!


「まずは味見してみたい」方も、「玄米をちょっとだけ食べてみたい」方も、
「いつもはスーパーのお米だけど、食べ切りサイズなら色んなお米を食べてみたい」って方も。

お試しパックを、是非お気軽にご注文下さいませー!



※ただ、メール便は送料を低価格に抑えられる反面、
 お届けまでに少々日数が掛かります(注文日より4日~1週間程度)。
 また、お届けは直接ポストインになる為、容量の小さいポストや(メール便はA4サイズ)
 雨風で水濡れの激しいポストの場合はちょっと不向きです。
 その際は、申し訳ありませんが通常発送でのお届けとさせて頂きます。ご了承ください。




更に!

今後の農業情勢を考えた場合、一層お米の直売に積極的でありたいとの理由から、
新年度からは代引手数料は当農園が負担致します。
更に支払い方法として新たに郵便振込も追加致しました。


詳しくはホームページ「石井農園直売所」で!
是非是非ホームページにも遊びに来て下さいませー!



いよいよ始まった新年度! 石井農園も気持ち新たにスタートします!
今年度も宜しくお願い致します!


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マルチャー!

2010年04月01日 06:52

ばーちゃん「おい、それなに作ってんだて?」 ⇒ 私「これはマルチャーだよ」 
⇒ ばーちゃん「マルちゃん!?」 ⇒  私「マ・ル・チャー」 ⇒ ばーちゃん「まるちゃん!?」 ・・・・・赤いきつねじゃないって言ってんでしょうがー!! 

石井農園は今日も平和です。 何卒、応援をー!
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新しく買った機械(道具?)のご紹介第二弾。
P3310001.jpg
アグリテクノ矢崎株式会社さんのマルチャー!!!
※マルチャーとはなんぞや? ってお話は後に。


箱を空けると結構部品が沢山。
P3310006.jpg
ちょっと訳が分からないので説明書を見てみると・・・・



ぐはぁーーーーーー!! 複雑ぅー――――――!!
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と、思いきや。


説明書を見ながら組み立てていくと・・・不思議や不思議。
実際にやってみると思った程難しくなく、どんどん組み上がっていきます。
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接合部のネジもレバーが付いていて、工具が無くとも殆どの作業が出来ました。
使った工具は取っ手を取り付けるときにスパナを一本だけ。


そして完成!
P3310009.jpg
改めてマルチャーの説明しますと・・・
マルチ(土の乾燥防止、雑草抑制、温度調整機能などの効果を
目的として畑を被膜するフィルム)を張る機械です!


マルチをガッツリ使う農家では、基本トラクターとの一体型
(耕運、畝立て、マルチ張り一体型)を使用するのですが、
お値段がとんでもないので私はコレを買いました。


このマルチャーは主に人力でマルチを掛ける道具です。
畝を自分で作ったあと、これにマルチをセットして引くだけで
「土を切り、マルチを広げ、土を掛けて押さえる」ところまでやってくれます。


メーカーの資料曰く、フィルム幅75~180cmまで対応でき、
高うね対応機(私の買ったヤツ)ならばウネ高も50センチまで作業できます。

さらに! 10アールのマルチに掛かる作業時間が約1時間とのこと。
素晴らしい! クワでやってたら1日あっても終わらない作業です。


※ちなみに、私はこの商品をネットでメーカーから直接購入しました。
 ネット直販で購入するとなんと20%オフです。
 5万円半ば位。畦高30センチ迄の奴ならもっと安い。


私の場合、マルチを用いるのは春ブロッコリーなどの一部作型に
限るのでしばらくはこれでやっていけそうです。


ああーーー!早く使ってみたい!



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【PS・・・只今集計中・・・】

投票してくれた皆さま、ありがとうございます!

多くのご意見をお聞かせて頂けたら嬉しいです・・・・!