記事一覧

ネギ途中経過。そして引っ越し。

今日、ラジオでDJさんが言ってました。「一年には気持ちを入れ替える日が3つある。それは、元旦と4月1日と誕生日だ。」・・・・と!  既に明確な目標に向かっている人は進捗を確かめるも良し。 これから何かやろうという人は新しいスタートにするも良し。 明日は、何かのきっかけになる日です。  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?3月1日に種まきしたネギ苗達。現在草丈4センチほど。気温の低い...

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ブロッコリー途中経過。

耐える・・・今はひたすら耐えるんだ・・・!  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?一月前に種まきをしたブロッコリー達。本葉が2~3出てきました。 ほぼ定植時期。 しかーし!!まだ、全然畑が植えれる状態にあらず!何卒! 今しばらくお待ちをーーーー!!!悪天候続きで畑が乾かない為、あれこれ作業が押してます。折角の苗達が老化苗にならないか心配です。汗※老化苗とは、長期間育苗容器に苗を置き続...

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季節外れの雪と満月。

雪見も月見もよいけれど、早く桜が咲かぬかな。  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?朝起きて、びっくり。 積雪、およそ5センチ。ズッコーーーーーーン!!!とすっ転ぶ所でした。※解説・・・このすっ転ぶの意としては、雪で足元が滑りやすくなっている事と、 この時期に積もるなんて驚きでずっこけるわ!・・・っていう二つの意味から成っています!しかし、お昼には全溶け。イエス! 太陽イエス!今日は...

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うね立て機。

今日は時折吹雪いていた新潟ですが、やっと明日から天気、気温共に春らしくなってきそうです。 1日でも早く土が乾きますように。 早く、トラクタ-で耕やせますように!!  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?注文していた品が、ついに石井農園に届きました・・・!うひょーーーーーーーう! イィヤッホーーーーイ! ヘイヘーーーイ!で、何を買ったかと言いますと・・・・・「畦(うね)立て機」です。※...

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お米の取りよせ、お試しプラン。

メール便は不便な点もありますが、送料は格段に安いです。上手に組み合わせて、喜んで貰える様に頑張ります・・・!  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?石井農園のホームページを立ち上げ、オンライン産直を開始ししていよいよ2年目の米作りが本格的に始まります。おかげ様でブログと並んで産直も少しずつお客さんが増えてきました。ありがたい事です。 ありがとうございます。そして今年、それに甘んじる...

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戸別所得補償のご案内。

書きたい事が消化不良気味に溜まっていたので、ここらで一挙放出。  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?農水省~北陸農政局さんから封筒が届きました。中身が何かと言いますと。「戸別所得補償モデル対策」のパンフレットと参加・加入のお願いが入ってました。6月まで加入可能との事ですが、現状では石井農園は積極的な減反には不参加の予定。なので戸別所得保障は受けられない農家になります。今年はそれで...

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ここにも冬菜が!

書きたい事が消化不良気味に溜まっていたので、ここらで一挙放出。  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?昨年、ウチの畑でもばーちゃんが冬菜(とうな)を育てていた事が発覚!そこで、密かに経過を観察していました。12月中旬。寒さが厳しくなり、葉っぱも傷んで荒々しい感じです。その後1~2月に数回積雪。とう菜、完全に埋没。2月中旬、雪解け。葉っぱはボキボキながらも冬菜は確かに生きていました。...

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最近の弥彦山。

書きたい事が消化不良気味に溜まっていたので、ここらで一挙放出。  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?弥彦山の先っちょだけ粉砂糖振った様に白くなってました。標高400メートル位から上はさぞ寒かろう。ってか、こんなくっきり積雪の境界線が出来るとは。なんとなく、あの境界線に行ってみたいのは私だけ?各ブログランキングに参加しています!   ポチって押して貰えるとランキングの順位に反映され...

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ウチの育苗は万作さん!

なんか去年も同じ感じの記事を書いたけども・・・まぁ、良いじゃないですか!  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?もう四月になるってのに、今日雪降ってたんですけどーー!涙相変わらず訳の分からない天気が続いておりますが、そんな中でも米作りの準備が着実に進んでおります。稲の種まき(筋撒きっていいます)に向けて、育苗箱の用意をしました。私が水田を畑作に転作した為、年々用意する箱数は減ってま...

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チューリップ、コンテナ、日本酒となる。 

「新潟県は日本一のチューリップ産地!」 と思ってましたが、厳密には・・・球根出荷額1番は富山、花の出荷額1番は新潟なんだとか。  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?沢山のコンテナ。これ全部、チューリップ農家さんから無料で頂いてきました・・・!※この写真は頂いたコンテナの一部。実はチューリップ農家さんでは栽培に必要な球根を購入する際、このコンテナに球根が詰められて送られてくるんだそう...

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カッコイイ農家を訪ねて。

「新規就農、Iターン。見ず知らずの土地で2反の畑から始め、わずか8年後には16haの大規模畑作農家に。」そんな農家さんの話も教えて貰いました。   まだまだ、可能性は無限大。 そんな気持ちにさせてくれる農家さんでした。  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?先日行った4Hクラブのウィンターフェスティバルで出会った農家さんの元に、昨日お邪魔してきました。お伺いした先は長岡市の久保農園...

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管理機整備。

文明が滅んだ跡に発掘されて、それでもスターター引いたら始動しそう。 マメトラ is タフ!  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?ブロッコリーを植える為の畝を立てたり、ネギを植える為の溝を掘ったり、土寄せをしてくれたり。今年も大活躍して頂きたいマメトラ大先生。そんなマメトラ大先生ですが、かれこれ石井農園に来て20年近く経つんだそうです。マメトラ農機株式会社さんのホームページに書いてあ...

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ポイ捨ては・・・アカン!

モラルを失ってはイカンとですよ。  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?ウチの田んぼの脇に散らばってたガラス。何故、こんな所にガラスが?汗運転中に車の窓ガラスが吹っ飛んだんでしょうか?それとも荷台に積んでいた何かのガラスが落ちたのでしょうか?とにかくこのままには出来ないのでイソイソと片付けていると、ガラスの下から洗濯バサミとか針金みたいなのも一緒に出てきました。どーやら、他の場所で...

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最近の「これは!」写真。

今日は農業にカスリもしない内容ですが・・・・何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?何となく撮り貯めてきた写真の中で、「うむ、これは良く撮れた!!」ってモノをまとめてご紹介。テーマ 【春発見】キレイなふきのとう。天ぷらにしたら外葉がカリッ!として旨いだろうな~。テーマ 【今は西】春分の日は太陽は最も西に沈んで行きます。だから夕日は弥彦山のずっと左側。けれど、日の入りが一年で最も北よりに...

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沸き立つ湯気。

一週間位こんな天気が続いてくれたらありがたい!  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?朝、私は霧の生まれる瞬間を目撃しました。田んぼからモクモクモクモク湯気が上がってるんですよ・・・!あたりはどんどん深い霧に包まれていきます。まるで異世界に繋がってしまいそうな空間・・・そんな空間のまっただ中で・・・溝掘りをしてる親父。おーーーい!! 気をつけろーーー!!!そっちはあっちの世界だぞー...

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4Hクラブ(全国農業青年クラブ)

「自ら機会を創り出し、機会によって自らを変えよ」 とりあえず動いて、首突っ込んで、経験した事の無い新しい環境に入り続ける事で、自分も成長出来たら素敵だと思います。  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?昨日のお話しですが、私ホテルオークラ新潟に行っておりました。ホテルオークラだなんて、なんてリッチな! わたしなんて基本、ホテルと言えばビジネスホテル(しかも素泊まり)の人間なのに!え...

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イノベーションシンキング。

どの業界の人でも、アイデアに詰まる事や改善の壁にブチ当たる時があるハズ。 お勧めの一冊です!  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?農作業に追われない冬うちにいろいろ本を読んだのですが、その中で印象に残った本をご紹介。「イノベーションシンキング」これは買ったのではなく、友人が面白いからと貸してくれた本。どれどれ~  と、読んでみると確かに面白くて一気に読み切りました。これはウミガメ...

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芽キャベツ、今再び降臨す!

久々の(!?)ぐでぐでブログ。 「もっと凝った料理作ってみろ!」って言われるけど・・・・私は、素材の味を活かしたいのです!(閻魔さまに舌抜かれるぅー)   何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?以前芽キャベツをくれた農家さんから、またも沢山の芽キャベツを頂きました! メルシーボクゥー!! ※【メルシー ⇒ ありがとう】 【メルシーボクー ⇒ どうもありがとう】 ってなるんですってー!  ...

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市場調査。

何でこんなに晴れないの? このままだと・・・苗がおかしくなっちゃうよ!涙   何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?久方ぶりの早朝市場。この三月はとう菜の出荷がピークとなっております。今年度私はとう菜栽培に取り組もうと目論んでいる為、市場に出荷されていくとう菜も一度見ておきたいと思っておりまして。※とう菜(冬菜)ってのは新潟ではメジャーな小松菜の仲間です。 ・新潟県のとう菜紹介のページ...

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発芽に向けて。

お米達はゆっくりとですが、既に走りだしています!   何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?先日届いたお米の種籾達は消毒が終わり、日陰で乾燥させた後、(こうすることで薬剤の効果が安定します)現在、10度程度の冷水に浸かっています。お米の発芽に必要な積算温度(120度)に達するまで、水を入れ替えながらじっくり見守ります。 この作業におよそ20日間を要します。積算温度が確保されたら、発芽...

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石川ブドウ園ハウス張り!

何を隠そう・・私じつは・・・・高所恐怖症です!   何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?金曜日、めちゃくちゃ良い天気でしたね。雪解けの進んだ弥彦山がキレイでした。実は私、金~土と二日間、弥彦村にある「石川ぶどう農園」へハウス張りのお手伝いに行っておりました。ハウスの構造や規模、使う道具などもウチと全く違っていて、とっても勉強になった二日間でした。今日はその模様をお届けします!...

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ネギ途中経過

ブロッコリーに続き、ネギも途中経過をお伝えします。  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?3月1日行った2回目の種まきのネギが・・・3月11日にようやく発芽しました。実は通常4~5日ほど暖房で加温して一気に発芽させるのですが、今回3日目でボイラーの灯油が切れまして。汗灯油を追加で買おうか悩んだのですが、土をほじくると種からちゃんと根が出てきている様だったので、そこから無加温で様子を...

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ただそれだけで。

画像加工にPicasa3を使ってるんですけど、最近エクスポートする時に画像サイズがバラバラになるんです・・・何故に!?   応援をー! → ブログランキング現在の順位は?ほんの2時間前のお話し。草達が真っ白くお化粧してました。放射冷却の影響をモロに喰らって、ガンガン霜が降りてました。草「あー寒い寒いさ・むい・・さ・む・・・ぃ・・・カキーン」みたいな。 でも、2時間後には復活します。 草って凄い。私の軽ト...

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ブロッコリー途中経過!

ああーのび太~。涙  じゃなかった、伸びた~。涙  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?種まきからおよそ2週間経過したブロッコリー達。彼らの動向を! 途中経過を! 曇りなき眼(まなこ)でお伝えしたいと思います!トンネルは曇りまくりですが!...

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種もみ届きました!

ふとまたお金の事を考えてしまいまして・・・! この事は最後のPSで。   何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?いよいよ2010年、石井農園の米作りプロジェクトもうごめきはじめて参りました。コシヒカリの種籾! ご到着!いらっしゃませー!写真は120キロの種籾。これでおよそ4ヘクタール分の田んぼに田植えが出来ます。※このほかに「こしいぶき」「こがねもち」といったお米も育てます。ちなみに、...

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石灰撒き。

去年の今頃はもっと晴れてたんだけどなー。 今年はいつ畑を耕せるんだろう。汗   何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?今日は石灰撒き。日本の土壌は基本的に酸性土壌なんで、アルカリを加えて野菜に快適なPHに調節してやります。...

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掘って調べる。

一通り土壌の事と野菜の適性を勉強して基本である「適地適作」に従うならば、ここでのネギ栽培は選ばなかったと思います。 でも実際に去年やってみて立派なネギが育ちました。  今後も良い意味で基本を疑いながら挑戦したいと思います。   何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?誰も居ない畑で1人穴を掘る26歳男性。なんとなくリアルポンキッキを思い出してしまう画です。この様な穴をせっせと掘っていた...

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フキノトウ振り返り!

最近、姪(7か月)がかわいくて仕方ないです。  ザ・叔父馬鹿!   何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?季節がらなのか、最近私のブログの検索キーワードの上位をいつも「ふきのとう栽培」が席巻するようになりました。※ちなみに、「ふきのとう栽培」でググるとこのブログがTOPに来ます。 ふきのとう大人気ー!って事で、今日はふきのとう栽培の1年をざっくりと振り返り。※各工程の細かいお話しはブロ...

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土木工事

週末、用事で新潟を離れる為、コメント・メールなどのお返事は日曜の夜以降になります。ご容赦下さい。  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?今年、新たに田んぼを畑に転用し、ネギの栽培を拡大する計画です。そこで一つ問題がありまして。まずはこの写真を見て頂きたいのです。写真は左から、畑、めいきょ(排水対策)、畦(あぜ)、用水路、農道です。そうです。軽トラックやトラクターで農道から畑に乗り込...

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腰が爆発する!

週末、用事で新潟を離れる為、コメント・メールなどのお返事は日曜の夜以降になります。ご容赦下さい! ただ、書き溜めた記事があるので明日もブログはアップします。 見て頂けたら幸いです。  何卒、応援をー! → ブログランキング現在の順位は?この時期、米農家は田んぼの季節に向けて用水路の整備をします。私も親父殿から用水路の泥上げを仰せつかりました。スコップ使って用水路に溜まった土を掘り上げて行くのですが...

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石井農園について

石井農園

Author:石井農園
300年続く越後の米農家、石井農園です。新潟県弥彦村にてお米・野菜を育てています。

親父(石井晃 9代目:写真右)、
私(石井知治 10代目:写真左)
ブログやHPの運営は10代目が担当しています。

【2024年の作付け計画】
水稲・・・940アール
※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、つきあかり
園芸・果樹・・20アール
※銀杏、キウイフルーツ、ねぎ、トマト、ナス、オクラ、スナップエンドウなど少量多品目。

石井農園のホームページ

HPにて石井農園のコシヒカリ・農作物を販売中
石井農園直売所

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