記事一覧

つくしを食す!!

応援クリック頂けると嬉しいです。 → ブログランキング現在の順位は?更に田んぼの記事に引き続き。仕事の合間に少し休憩入れていると、用水路の畦では野草が春を謳歌しておりました。名もなき雑草達(実際名前あるでしょうが)の花々。とってもキレイですねーーー。つくしも顔を出してきました。とってもかわいいですねーーー。 でもって、とっても旨そうですねーーーーー!!つくしって食えるんですって。更に、私を毎年苦し...

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野良パンダ来るなよ!

応援クリック頂けると嬉しいです。 → ブログランキング現在の順位は?農長を履き、今日も田んぼで農作業。本日は写真の「畦塗機」をトラクターに取り付けて、田んぼの畦の補修にいそしんでおりました。今では多くの農家が使ってる機械ですが、昔はすべて手作業で畦の補修をやってたってんだから凄いです。この機械はロータリーと呼ばれる刃で土を砕き、それをディスクと呼ばれる円盤が回転しながら塗り固めます。 早いだけでな...

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素早い!ゴム長!!

応援クリック頂けると嬉しいです。 → ブログランキング現在の順位は?今日は田んぼの中に生えている雑草の除去など、代掻き前準備で大忙しでした。でもって、泥やら水やらのフィールド(田んぼ)で動き回る私には長靴が欠かせない訳でございます。ですが、これ、動きづらいし重いんですよ。でもって唯でさえ重いのに、田んぼでは泥が靴底にへばり付いて、もうなんか足がくそ重くて、カメように動きが遅くなります・・・。そーん...

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咲き乱れ!

応援クリック頂けると嬉しいです。 → ブログランキング現在の順位は?東京は今頃桜が満開ですね。東京で広告営業をやってた時、主に台東区を担当していたんです。で、この時期の上野公園一帯は昼も夜も異常な盛り上がりになる訳です。あんまり賑やかそうだから移動がてらに公園の中を散歩してみると昼間っから、もはや酒臭いんですよね。公園が。上野駅が。もはや上野の大気が。これぞ酒池肉林って感じで。 笑花見は日本人の心...

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農を訪ねまくって!

応援クリック頂けると嬉しいです。 → ブログランキング現在の順位は?この土~日に掛けて、沢山の「農」とそれに関わる人々を訪ねてきました。発見・勉強・関心の連続・・・! そんな週末を記事にまとめてみます。※記事がかなりボリューミーになりましたので、お時間のある時に、是非!まず土曜の午後から、私達の地域を担当する普及センター主導の農業研修がありました。 その研修の一環で訪れたのが、我が弥彦村にある農業法...

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駅伝は弥彦!

応援クリック頂けると嬉しいです。 → ブログランキング現在の順位は?最近ネタが処理しきれていないので、ちょっと更新間隔がスピーディーです。しょっぱなの写真でどおーーーーーーん!!と出ましたが、これはかの有名な弥彦の大鳥居です。下を走る車と比べてその大きさがいかに凄いか伝わると思います!すごいでしょーーーーー!!!=================================ちなみにウルトラマン...

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育苗ハウス!

応援クリック頂けると嬉しいです。 → ブログランキング現在の順位は?ネギの定植が出来ないので、それならば他の作業を進めようって事で、昨日は稲の苗を育てる育苗ハウスの組み立てを行いました。石井家では家康ハウスと合わせて毎年3棟の育苗ハウスを作ります。うーーーむ。折角だから彼らにも名前を付けてあげようか?...

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石灰まき

応援クリック頂けると嬉しいです。 → ブログランキング現在の順位は?夏ネギが種をまいてから今日で64日目となりました。今週の月曜のことなんですが、ネギの準備として植える予定の田んぼに石灰やようりんを撒きました。普及委員さんに土壌調査してもらったらこの田んぼのPHは4.7。PHってのは酸性やアルカリ度数を図る数字なんですが、少ないほど酸性で高いほどアルカリ性です。 中性は7。ちなみに4.7ってPHは身近な...

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小松菜の振り返り!

応援クリック頂けると嬉しいです。 → ブログランキング現在の順位は?今日も畑に残った小松菜をゴマ和えにして貪っております。あー旨いよ~~~  旨いよぉ~~~。止まんないよ~~~~ とか言いながら本気で軽く1キロ以上食べます。なんでしょうこれ?軽くゴマ和え依存症でてますよ?ゴマ和えってこんなに旨かったっけ? この旨さ、かぶきすぎ!! 私が秀吉なら「傾奇御免状」を間違いなく小松菜に進呈。私の猛烈な食欲も...

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万作さーーん!!

応援クリック頂けると嬉しいです。 → ブログランキング現在の順位は?稲作の準備がアレやコレやと進む中、今日は育苗箱の準備でございます。そびえ立つ育苗箱の数、1050枚。でもって、このピラミッドの様に積み上がった「万作さん」を育苗箱にドッキングさせて行きます。この万作さんとは土の代わりに育苗箱に敷き詰める「育苗シート」なるモノなんです!...

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フキを定植

地球の皆、オラに力を・・・!何卒、応援クリックお願い致します。 → ブログランキング現在の順位は?!ドナドナドーナードナー  野ブキをのーせてードナドナドーナードナー  トラックはゆーれーるー畑から掘り出し52日目のフキ達。そろそろ置き場所がなくなってきたので・・・貴様らを畑に定植してくれるわ!!前回の耕作放棄地に続き、今回も数年間放置されてきた耕作放棄地に白羽の矢が立ちました。...

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やりました。

応援クリックして頂けると嬉しいです。 → ブログランキング現在の順位は?!先日農業大学より書類が届きました!これには面接の結果が入っていると思われます。ガクガクブルブル。いざ、オープン!...

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鉢上げにて候。

応援クリックして頂けると嬉しいです。 → ブログランキング現在の順位は?!種をマキマキ51日目のアイスプラントたち。大きさは3~5センチ位に育ってきました。まだ節水ストレスも塩ストレスも加えず、大事に大事に、箱入り娘的なくらい過保護に育てているのですが、それでもキラキラした表面が少しずつ出来てきました。うむ、美スィーーーー!で、このチェーンポットでは苗たちも手狭であろうという事で、鉢上げを行ってい...

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管理機。

応援クリックして頂けると嬉しいです。 → ブログランキング現在の順位は?!先日、納屋の裏からこんなの引っ張り出してきました。白っぽく見えるのは誇り・・・いや、埃(ホコリ)・・・・!どんなだけ納屋に眠らされていたんだって話です。しかもすんげー錆びてて完全にポンコツっぽいですが、コイツが無いとネギの栽培に支障が出るわけですよ。そう、これは我が家の「耕うん機」を「管理機」に切り替える為のパーツです!...

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農家の繋がり

応援クリックして頂けると嬉しいです。 → ブログランキング現在の順位は?!昨日、同じ新潟県内で果樹農園を営む若手農業者の方とお話をしてきました。インターネットを介して知り合ったのですが、同世代で、更に農業に対する考え方の部分で共感できる点が多くて、是非一度会ってお話を!ってお時間頂きまして。話した内容は、ブログやホームページを用いた情報発信、サンプルやチラシを用いて直接行う営業・販売、先代との作業...

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ネギならべーの!

応援クリックして頂けると嬉しいです。 → ブログランキング現在の順位は?!昨日の記事に続きまして、秋冬ネギの苗並べです新聞紙をめくると、まだ幼いネギの芽がずわぁぁぁーって生えてきてます。一先ず今回も無事発芽は成功しました。動物でも植物でも、やっぱり赤ちゃん(芽)ってのはカワイイですね。けど、この子たち既にちょっとネギ独特の臭いが・・・。ネギが苦手な私としては、新聞紙をめくるたびカワユサとネギ臭さの...

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松尾芭蕉の気持ち。

応援クリックして頂けると嬉しいです。ついに念願の一桁・・・! → ブログランキング現在の順位は?!信長・家康両ハウスにて今日の午前中で小松菜の収穫がほぼ終わりました。後ちこっと残った小松菜は自家用にします。収穫が終わった畑は「お疲れ様」って気持ちとともに、なんか哀愁を感じます。松尾芭蕉が奥の細道で読んだ「夏草や兵どもが夢の跡」って有名な句。アレってこんな気持ちだったのかなぁ・・・って思います。まぁ...

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ばあちゃんとイチゴ

応援クリックして頂けると嬉しいです。あとちょっとで10位以内・・・ → ブログランキング現在の順位は?!春うらら、苺と戯むる、ばあちゃんや。※じいちゃんの記事に続き、調子にのって日に2回の更新。信長ハウスの隣にて、ばあちゃんが今年のイチゴの準備を始めました。苺は越冬できる植物なので、去年増やした株に寒冷紗って言う被覆資材を掛けて冬の間寝かせてたのです。※左後ろの方でハウスの鉄骨に掛かっている黒い奴が寒...

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じいちゃんとイチジク

応援クリックして頂けると嬉しいです。あとちょっとで10位以内・・・ → ブログランキング現在の順位は?!春うらら、果樹と戯むる、じいちゃんや。本日、じちゃんがいちじくの防除を行っておこなっておりました。何でも、芽が出る前に「石灰硫黄合剤」なる果樹に万能の溶液で病気や虫がつかない様に幹をコーティングするらしいです。イチョウやキウイなどの他の果樹は噴霧器で一気に終わらせたのですが、イチジクだけは溶液を付...

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液肥!

応援クリックして頂けると嬉しいです。あとちょっとで10位以内・・・ → ブログランキング現在の順位は?!夏ネギの種を撒いてから今日で54日目。先週から様子を見ながら、ネギ達に「液体肥料」を与えています。この作業は追肥って言って、植物の成長を補うために状況を見ながら栄養を適時・適量与えてあげるのです。で、この液肥を水で「500倍」に薄めてネギに与えます。5、500倍・・・!?そんなカルピス出されたら、...

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今日は何の日?

応援クリックして頂けると嬉しいです→ ブログランキング現在の順位は?!今日は新潟市でにいがた酒の陣なるイベントが開催されています。朱鷺メッセっていうでっかい会場に新潟県内の蔵元たちが500種類以上のお酒を持ち寄ります。 で、チケット(2000円)を買って会場に入ればそれらが全て飲み放題ってんだから酒好きにはたまらん訳です。酒を浴びるほど呑めるって訳です。し・か・も。会場に凄い目玉があるんですよ!な...

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農機具屋さ~ん

応援クリックして頂けると嬉しいです→ ブログランキング現在の順位は?!本日、親父が以前から懇意にしている近所の農機具屋さんで、春の商品展示会なるものが開催されていたので行って参りました。※親父は本日法事に行ってるので私が代理出席です。クボタを始め、農薬会社など色んなメーカーの担当さんも来ておりました。でもって会場では色んなおっちゃん・おじいちゃんに「石井さんとこのセガレか!? おー! 頑張れよー!」...

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ザ・面接!

応援クリックして頂けると嬉しいです→ ブログランキング現在の順位は?!いやー、今日は花粉の飛散量がまたすこぶる多かったらしいですね。重度の花粉症の私は鼻からゴポゴポと水が溢れ出し、目なんかもう涙で前が見えなかったですよ。「目が・・・目がぁーーーーー!」なんつって。ムスカ大佐かっつー話で。  ・・・すいません。でもって、そんな今日は農大の面接日だったりする訳です。溢れる体液を止めるのに必死でした。面...

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腰が・・・!

応援クリックして頂けると嬉しいです→ ブログランキング現在の順位は?!先日ガッツリと土を仕込んだ育苗箱を使って、今日は秋冬収穫用のネギをガッツリと種まきして行きたいと思います!けどその前に暖房用の棚で幅を利かせているフキ達をどかさねば。キミたち・・・・Get outゥゥゥゥゥ!!ってことで家康ハウス隣の、まだビニールの張られていないハウス(つまり露地)へフキ達を強制移動。 しばし、ここで我慢して貰いましょ...

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集中せよ!

応援クリックして頂けると嬉しいです→ ブログランキング現在の順位は?!昨日の私からキラーパスされたネギの土詰め作業ですが、なんとか午前中にしっかり終わらせました。昨日、「明日はしょっぱなから軒猿三倍界王拳で!」的な事をほざいた記憶があるのですが、今日はまた予定より時間がかかって危うく午後に食い込む所でした・・・・・反省!何故時間が余計に掛かったかというと、理由①は天気。今日の新潟は急に吹雪になったり...

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軒猿の様に・・・!

応援クリックして頂けると嬉しいです→ ブログランキング現在の順位は?!日・水曜は市場が休みの為、その前日(土・火)は農協出荷が出来ません。なので、まだ小松菜の収穫が全て終わってはおりませんが徐々に秋冬入閣用ネギの準備を進めていきます。秋冬ネギは夏ネギの倍仕込みます。130枚ほど。育苗箱がそびえ立ってるんですけどーー。...

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春の山にて

応援クリックして頂けると嬉しいです→ ブログランキング現在の順位は?!本日はじいちゃんの山にて。イチョウ(ぎんなん)やキウイに肥料をあげました。果樹の場合、肥料は大体年3回施します。春に与える「元肥」、初夏に生育を補うために与える「追肥」、秋に収穫後に弱った株に与える「お礼肥え」です。で、今回のは春の元肥にあたります。写真はじいちゃんズ軽ワゴンに積まれた肥料(オールマイティ)と肥料撒きマシーン。ス...

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ガースー

先日、ガースーの種を植えました。ガースー?あ、スイマセン、アスパラガースーです。去年にアスパラガスの勉強会に行ってからずっと興味は持っていたのですが、今年は作業量的に本格的な栽培は厳しかろうと言う事であきらめておりました。なので、自家用と銘打って少量の規模で試験的栽培を行います。...

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卒業式!

今週末は凍狂・・・・・いや東京に来ておりました。取り敢えず、外国人観光客に混じって新宿都庁からパチリ。東京砂漠はビルが多いなコンチキショーウ!年度末の今の時期は、卒業式や人事異動など人の動きが慌ただしいモノです。それに伴ってサラリーマン時代に一緒に働いていた同僚も、何人か今年会社を卒業します。その晴れ舞台を拝みに、会社のイベントに行ってきました。...

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刈払機研修!

届きました、コマツカード!すいません、刈払機の作業免許証です。先日農大で刈払機の講習を受けたのです。※証明写真が正装でやたらかしこまっているのは、 やる気農業塾の履歴書に使った証明写真を転用した為。刈払器ってのは草を刈る機械なんですが、免許がなくても操作はできます。ただ扱い方を誤ると大変危険な機械だし、(キックバックと言って刃を当てる角度を誤ると跳ね返ってとても危険なのです)免許があると公共の土地...

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石井農園について

石井農園

Author:石井農園
300年続く越後の米農家、石井農園です。新潟県弥彦村にてお米・野菜を育てています。

親父(石井晃 9代目:写真右)、
私(石井知治 10代目:写真左)
ブログやHPの運営は10代目が担当しています。

【2024年の作付け計画】
水稲・・・940アール
※コシヒカリ、こしいぶき、こがねもち、つきあかり
園芸・果樹・・20アール
※銀杏、キウイフルーツ、ねぎ、トマト、ナス、オクラ、スナップエンドウなど少量多品目。

石井農園のホームページ

HPにて石井農園のコシヒカリ・農作物を販売中
石井農園直売所

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